Dieser orientalische Kochkurs schlägt eine Brücke zwischen westlichen und östlichen Traditionen. Erleben Sie die duftende und aromatische Welt von "1001 Nacht" bei einem mehrgängigen Weihnachtsmenü: Als Hauptgang kochen wir einen Kabeljau mit Zimt und Safran, Hähnchen mit Pflaumensoße und als Beilage Sukkade-Reis mit Piment und Nelken

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - und zwar auch deswegen, weil es uns Menschen nie allein um die bloße Nahrungsaufnahme geht. Es handelt dabei seit jeher um ein Kulturphänomen mit jeweils unterschiedlichen Traditionen, Ritualen sowie Techniken. Sie lernen somit sowohl die handwerklichen Fertigkeiten, um verschiedenste einheimische und internationale Gerichte zubereiten zu können als auch Wissenswertes über Lebensmittel und Getränke.

Hinweis: Bitte mitbringen: Behälter für Reste, Schürze, evtl. Getränk, Schreibzeug.

Status:

Kursnr.: A392A204

Beginn: Fr., 11.12.2026, 17:30 - 21:00 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Grundschule Biberach Küche

Gebühr: 47,00 €